為傳播科學用鹽理念、助力“健康中國”行動,倡導減鹽低鈉的合理膳食習慣,3月13日,省鹽業集團黨委副書記、工會主席李江,副總經理江南帶領科普團隊前往安徽華塑股份有限公司,開展“‘鹽’之有理”食鹽科普公益講座。安徽華塑股份有限公司黨委副書記、總經理段舒寶、工會主席范永瑯及60余名員工共同參與活動。
講座中,鹽業集團科普講師方巖以《食鹽安全與健康》為題,通過實驗演示、案例剖析、互動問答等多樣化形式,系統解析了當前社會關注的“網紅鹽”營銷誤區、碘攝入認知偏差及高鹽飲食危害等知識盲區,深入淺出地闡釋了科學用鹽的重要性,并重點講解了減鹽飲食對防控高血壓、心血管疾病的積極作用?;顒蝇F場,省鹽業集團還為在場員工發放了科普手冊和控鹽勺,引導大家從日常飲食細節入手踐行健康生活方式。
安徽華塑股份有限公司主席范永瑯在總結發言中表示,此次講座為企業員工提供了實用的健康知識,有助于養成科學飲食習慣、提升生活質量?;顒雍蟮恼{查問卷反饋顯示,員工普遍認為講座內容詳實、貼近生活,不僅糾正了過往對食鹽的誤解,還學會了根據自身健康狀況選擇合適產品,收獲頗豐。
作為民生領域國企及本省食鹽供應主渠道,省鹽業集團始終以服務民生為宗旨,將社會責任扛在肩上,持續開展“‘鹽’之有理”系列公益科普活動,有效推動食鹽知識普及和公眾健康意識提升。活動開展三年多來,已累計舉辦科普講座408場,服務群眾5萬余人,多次獲人民日報、新華社、安徽日報等主流媒體報道,合肥市鹽業公司被認定為安徽省科學技術普及基地和安徽省科普示范單位。下一步,省鹽業集團將創新科普形式,深入學校、社區、企業等場所,讓食鹽知識走入千家萬戶,以實際行動守護人民群眾“舌尖上的安全”。